必赢国际437线路-冬天,即使它再贵,女人都要隔三差五的吃,排毒养颜,清热润肺

2019-12-24 10:20:26 来源: 网络

必赢国际437线路-冬天,即使它再贵,女人都要隔三差五的吃,排毒养颜,清热润肺

必赢国际437线路,导语:冬天来了,寒冷、干燥等多种对皮肤会造成伤害的因素接踵而至,虽然冬天防晒相对于夏天防晒来说,不是一件特别重要的一件事情,但是,对于女人来说,还是要注意防晒。

所以,冬天,女人护肤也决不可掉以轻心。想要看起来年轻,想要好的皮肤,在这个冬天,不如试试多吃这种叫百香果的食物,它不仅含有有益皮肤光滑细腻的多种维生素。

而且还含有胡萝卜素等多种微量元素,提升自身免疫力,让你清热润肺、排毒养颜两不误,可以试试把百香果,做成百香果酸牛奶蛋糕的形式,好吃有营养,吃法不再单一呢~

by 童尐果

配料:

鸡蛋 3个、百香果 23克、蜂蜜 7克、低筋面粉 40克、玉米淀粉 20克、酸奶 140克、糖粉 50克、玉米油 15克

步骤1.准备材料,将蛋清和蛋黄分离。

步骤2.我喜欢百香果的香味却不想在蛋糕里吃到百香果籽,于是用果汁机将果肉和蜂蜜混合打成果泥。

步骤3.进行过筛,滤掉百香果籽。

步骤4.取一个无油无水的玻璃碗,加入蛋黄和玉米油。

步骤5. 搅拌均匀。

步骤6. 筛入低筋面粉和玉米淀粉.

步骤7.倒入酸奶

步骤8.倒入过筛后的百香果蜂蜜汁。

步骤9.取一个无油无水的打蛋盆,将蛋清倒入,打发至鱼眼状时加入第一次糖。

步骤10.待蛋清细腻无泡时再加第二次糖,打蛋器提起有小弯勾时加入第三次,最后打发至有小尖勾。

步骤11.将3分之1的蛋白舀入蛋黄糊中,翻拌至完全融合。

步骤12. 将混合好的蛋黄糊全部倒入蛋白盆中,继续翻拌至完全融合。

步骤13.将蛋糕糊装入阳晨9连花形模具,为了便于后期脱模,提前在模具内涂抹一层薄薄的玉米油,再用厨房纸轻轻擦干,配方的量可做12个小蛋糕,如果没有对应的模具,也可以用小号纸杯替代。

步骤14.此配方需要水浴法,即在烤盘中倒上一些温水,放在烤箱底层,在倒数第二层放上烤网及模具。上下火140度,50分钟。

步骤15.低温烘烤的目的是为了让蛋糕表层不裂,上色均匀,以避免表层开裂上色较深而内部没烤透的情况发生。

步骤16.入口即化,低糖低脂,减肥人士可放心食用。

如何挑选品质好的百香果?

1、眼睛看和手掂掂重量,表面色泽鲜艳光亮,没有刮痕和斑点且表皮油性多,拿起来沉甸甸的说明里面果汁饱满,同时说明生长周期长,糖度饱和。

2、闻:百香百香就应该有的各种香味、大山的味道、清脆的味道、沉醉的味道等这些感觉特别清新味道的都属于高品质、很新鲜的百香果。否则是地瓜味、有点闷闷的味道、有点闷熟的淡淡味道都属于次等品,说明早采摘,通过后期人工闷红催熟。

3、摇一摇,如果想坏鸡蛋一样摇起来会晃动说明里面果肉分离,不建议鲜食,摇起来没有感觉分离说明果肉饱满,新鲜度够品质好。

你喜欢怎么吃百香果呢?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。


相关新闻