华亿娱乐路线-东北过年有这些习俗,和你的家乡有什么不同?

2019-12-31 12:38:52 来源: 网络

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华亿娱乐路线,在东北过大年有很多习俗,好多东北的习俗在别的地方是没有的。东北人的口中一般春节就是过大年。我们这边东北在办年货的时候,有很多的人是在集上买很多的蜡烛,纸马,红纸白糖,还有一些糖果或者是佐料等等。

粘豆包一般是在冬季刚刚开始的时候就已经有制作的了,是把红小豆大芸豆这些煮熟了之后,捣拌成豆沙,之后再加入白砂糖,攥成核桃大的团子,用已经揉好的黄米面,把这些馅儿包在里面,成为一个豆包状,在锅里大概蒸制二十分钟左右就可以出锅了。

一家人坐在火坑上边唠家常边包饺子,小孩子在院子里拿着灯笼跑来跑去,放鞭炮很热是热闹。

东北的饺子和南方的饺子不一样的做法,南方人不会擀饺子皮,饺子皮一样厚,但是东北人擀饺子皮是中间厚旁边薄,煮熟的饺子非常好吃。

年夜饭吃完之后,很多人会选择吃一些冻梨、冻柿子,也会自己串山楂,我们说到冻秋梨的时候,就是把普通的白梨冻的乌黑,然后特别硬,就算你把它扔在地上,它也不会有什么损伤,牙口不好的人还是不要吃这种冻梨了。

东北人在大年初一一直到农历二月第一天之前是绝对不可以剪头的,因为民间有这样的流传说正月剪头是会诅咒舅舅的,东北人是非常忌讳这一个正月剪头理头发的,理发店在正月的话,一般是没有什么买卖的,大概每年的2月二这一天理发店会爆满,因为这一天剪头中国龙的抬头日嘛,很多就是为了讨吉利。

东北对于春节可能是最重视的地区了吧,而且对于家乡的眷恋也是最浓厚的,无论走多远,过年的车票多难买也一定要回家过个团圆年。过年的说道也是特别的多,但是由于生活节奏的加快和压力,很多人已经忘了老东北过年的习俗了,上面这些习俗有没有你儿时的记忆?


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